SQUAW 14° lager / Kouřový ležák / Rauchbier

Ležák – silné pivo, EPM 14%, černé, spodní kvašení, obsah alkoholu: 6 %, vařeno dekokcí na 1 rmut. Silné pivo.

IBU 33 / EBC černé jako peklo

80.00 Kč

Celkem prodáno: 19 ks

Dlouhý popis:

SQUAW – SMOKE MOHAWK – Prostě kouřové černé peklo! Tmavá barva piva bylo docílena použitím pražených sladů a vůně uzeného (kouře) bya dosílena nakuřovaným sladem. Chmelení byl decentní, aby nezanikla kouřová příchuť a aby ani nebylo nijak výrazně hořké. “pivo pro chlapy”. Určitě tento pivní styl nechutná každému, ale my si ho pro sebe jednou za čas uvaříme. Tento způsob výroby piva není příliš rozšířen a jedná se o jakýsi historický relikt.

Složení:

voda, ječné slady, žitné slady, pšeničné slady, chmel, pivovarské kvasnice.

Trvanlivost:

6 týdnů při skladování v chladu a temnu. Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.

Pivo je nefiltrované a nepasterizované. Uchovává si všechny prospěšné látky.

Výrobce:

Pavel Rokoš, Na výsluní 68, 252 19 Rudná.