NELSON SAUVIN SAUVIGNON 13° BRUT IPA (single hop)

ALE – EPM 13%, krásná oranžová pivní barva, svrchní kvašení, obsah alkoholu: 5,6% obj., vícestupňová infuze, Silné pivo.

IBU 35 / EBC 9

90.00 Kč

Celkem prodáno: 25 ks

Dlouhý popis:

Chmel Nelson Sauvin = Novozélandský chmel. Chmeleno metodou single hop a vlastně i jen DRY HOP. Tento chmel dostal dostal název od vína Sauvignon Blanc. Chmel se vyznačuje mnoha různými chuti, třeba i citrusy a svou vůni má připomínat slavné víno. Pivo jsme nenechali prokvasit úplně, ale jen tak do poloviny. Pak jsme přidali opravdu hodně velké množství rozlisovaných vinných hroznů odrůdy Sauvignon a podpořili je vinnýma kvasnicemi. Výsledný produkt (pivo/víno?) prokvasil po delší době ležení až do BRUT stylu. Pivo je lehké, ovocné, plné vůní a ani jeden ze Sauvignonů nedělá svému jménu ostudu. Pivo naprosto nezaměnitelné luxusní chuti.

Složení:

voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice.

Trvanlivost:

6 týdnů při skladování v chladu a temnu. Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.

Pivo je nefiltrované a nepasterizované. Uchovává si všechny prospěšné látky.

Výrobce:

Pavel Rokoš, Na výsluní 68, 252 19 Rudná.